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Alimentação Saudável

Saiba mais sobre as propriedades da canela e extraia seus benefícios!

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Canela – a santa especiaria Renata Carolyne Chavoni Zago* A canela é uma especiaria tradicionalmente utilizada em alguns pratos culinários. Além do benefício de agregar aroma às preparações, pode produzir efeitos anticancerígenos devido aos compostos bioativos como os polifenóis. Possui ainda propriedades antimicrobiana, antioxidante, anti-inflamatória, atuando no perfil lipídico e ...

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Estudo que comprova que eliminar o glúten da dieta leva ao diabetes tipo 2

Mix of different pasta and gluten word made of bread on a wooden background

 Mocinho ou Bandido? Um estudo publicado recentemente por pesquisadores da Universidade de Harvard, nos Estados Unidos, relata que eliminar o glúten da dieta está propenso ao desenvolvimento de diabetes tipo 2, devido à diminuição do consumo de fibras e substituição do glúten por alimentos mais refinados como o arroz, que ...

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A ingestão do Golden Berry permite que o açúcar seja absorvido na corrente sanguínea de forma gradativa!

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Caro leitor, você consome Golden Berry? Caso a sua resposta seja afirmativa, parabenizo você e, sabe por quê? A resposta é simples – essa frutinha exótica traz muitos benefícios à saúde de seus consumidores; é rica em vitamina C e physalina, responsáveis por tornar o sistema imunológico mais ativo. Além ...

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Aproveite o limão em sua dieta! Entenda como!

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As Propriedades Medicinais do Limão A sabedoria popular foi atestada pela ciência: o limão ajuda emagrecer, reduz o colesterol, aumenta as defesas orgânicas, melhora a digestão e o funcionamento intestinal, protege o coração e é um potente diurético natural. Além disso, a fruta é rica em antioxidantes, fitoquímicos, vitaminas do ...

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Jejuar por muito tempo traz grandes prejuízos ao organismo, mas alimentos com poder detox auxiliam o emagrecimento!

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Alimentos com Poder Detox Tarcila Beatriz Ferraz de Campos* Alimentos com poder detox possuem nutrientes com ação antioxidante, fato que auxilia o organismo a eliminar toxinas e, com isso, sintomas como insônia, cansaço excessivo, prisão de ventre, inchaços, dificuldade de perda de peso. Estes podem ser amenizados se incluídos no ...

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