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Vanessa Pirolo

Jornalista, criadora do blog convivência com diabetes, tem diabetes desde o seus 18 anos, e redatora do Portal DBCV. Quer me conhecer melhor? Então, clique aqui!

Estudo que comprova que eliminar o glúten da dieta leva ao diabetes tipo 2

Mix of different pasta and gluten word made of bread on a wooden background

 Mocinho ou Bandido? Um estudo publicado recentemente por pesquisadores da Universidade de Harvard, nos Estados Unidos, relata que eliminar o glúten da dieta está propenso ao desenvolvimento de diabetes tipo 2, devido à diminuição do consumo de fibras e substituição do glúten por alimentos mais refinados como o arroz, que ...

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